Свиные ушки по-корейски в маринаде
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час 50 мин. Вид кухни: корейская русская. Эта закуска только для любителей острых ощущений. И не только потому, что она готовится из пока ещё мало используемых в кулинарии свиных ушей, но и изобилует немалым количеством пряностей.
- Ингредиенты
- Свиные уши можно купить вместе со свиной головой на рынке: голова пойдёт для приготовления сальтисона или холодца, а из ушек предлагаю приготовить вот такую вкусную закуску.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Закуска получается пикантной и яркой на вкус.
- Ingredients
- Что приготовить из свиных ушей? Рецепты могут быть самыми разными: рулет, холодец, салат или закуска.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Любое блюдо.
- Описание рецепта
- Мой муж просто обожает такую закуску, как свиные ушки по-корейски! Корейцы продают его в нашем здании, но за г просят столько, что проще научиться готовить такое блюдо самостоятельно - получается в раз дешевле и намного вкуснее!
- Приготовить свиные уши по-корейски дома будет под силу любой хозяйке.
- Данил Юркевич. Пошаговый рецепт свиных ушей по-корейски.
Нигде не могу найти приправы. Есть в пятерочке жидкая в пакетиках. Но это не то. Раньше была для морковчи сухая. Вот это вещь! Вот и всекрупные магазины.
