![Сало горячего копчения в домашних условиях — лучший рецепт для коптильни | Smoke House Солим Сало! Как солить сало в рассоле? Простой способ засолки сала!](https://i.pinimg.com/originals/99/ba/52/99ba52ac84ba7b6d57272ebc49b5bda3.png)
Как засолить сало: 5 идеальных способов
Ничто так не облагораживает кусок хорошего сала, как запах дымка. Одна из самых вкусных частей для копчения, как раз подчеревок. Разберем, как научиться готовить это блюдо в домашних условиях. Для этого понадобится коптильня и желание экспериментировать с новыми рецептами! Самый ответственный момент — это выбор сала.
![Главное меню Как сделать вкусное сало в домашних условиях](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1603998144_maxresdefault.jpg)
![Сало в рассоле: самый вкусный рецепт Восхитительное сало в рассоле: рецепт любимой закуски](https://i.ytimg.com/vi/BCVgW1aHBhQ/hqdefault.jpg)
![Лучшие способы засолки сала, как выбрать и как засолить сало горячим способом в тузлуке КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ САЛО.](https://rutxt.ru/files/13376/final/26c35e336f.jpg)
![Оставить отзыв Специи и приправы для сала](https://i.ytimg.com/vi/nWjFJ5GIaNE/maxresdefault.jpg)
![Сейчас на сайте Сало — рецепты засолки в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/9ujSx18Xs68/maxresdefault.jpg)
![Как правильно замариновать Сало в рассоле](https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2019/02/post_5c5300fe6cb3c-605x220.jpg)
![Как сделать сало в домашних условиях: выбираем свинину 11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2021-11/sochnoe-salo-v-rassole-v-banke-0-00-30-440.jpg)
![Горячее копчение подчеревка: как подготовить сало Засолка сала в рассоле холодным способом](https://the-fishing.ru/uploads/2021/02/img_4125-1-1024x576.jpg?x40521)
![Как приготовить сало в рассоле Как засолить сало в рассоле горячим способом с чесноком и перцем](https://yaustal.com/uploads/posts/2016-11/1477971999_v-rassole-1.jpg)
![Ингредиенты: САЛО в Рассоле. Самый БЕЗОПАСНЫЙ, Правильный и Вкусный Рецепт засолки сала.](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/2023/07/salo_rassol_hol.png)
![Сезонное меню Сало в луковой шелухе](https://kulinarenok.ru/img/steps/33732/3.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как приготовить сало в рассоле от Эллы Проскуриной.](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTEyMS9rc1dES2MuanBlZw.jpg)
![Интересные факты о сале Рецепт сала горячего копчения: инструкция для новичков](https://i.pinimg.com/736x/0b/03/35/0b0335a916a8e3d15033b9d9f73203df.jpg)
![С чем солить сало Копчение сала в коптильне горячего копчения: секреты приготовления](https://suseky.com/wp-content/uploads/2015/11/salo-solenoe-v-rasole.jpg)
Главное меню » Кулинария. Аппетитное, сытное, полезное в умеренных количествах солёное сало — желанный гость на обыденных и праздничных столах многих народов мира. Вкусный продукт заготавливают впрок различными способами, каждый из которых находит своих почитателей.
![Приготовление сала в рассоле Как приготовить сало? Чем приправить сало.](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-09/1569132349_5.jpg)
![Как подготовить сало к засолке? Закуски из сала — 22 рецепта с фото пошагово](https://i.pinimg.com/564x/0c/a9/c8/0ca9c85339e39c7846f79fd32feb8f59.jpg)
![Как выбрать сало Сало в рассоле | motoservice-nn.ru](https://i.ytimg.com/vi/vSt-XXVxKuQ/sddefault.jpg)
![Сало горячего копчения в коптильне Смок Хаус Как засолить сало - лучшие способы](https://i.ytimg.com/vi/OyDQneyN8K8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBTLQD7-8escTX8XLMUhKge9eBl4w)
![САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ - рецепт с фото пошагово](https://the-fishing.ru/uploads/2021/02/img_8050-758x426.jpg?x40521)
Сало… О его пользе, вкусе и истории сказано и написано немало. И потому мы решили не углубляться еще дальше в эту тему, а просто попытаться приготовить сало в маринаде. Очень вкусные рецепты этого блюда вы найдете в нашей статье. Способов засолки сала при желании обнаруживается огромное количество. Да, его можно просто натереть солью и убрать в холодильник, приготовить в духовке или использовать метод холодного копчения. Но нежнее, ароматнее и мягче всего получается сало, приготовленное в рассоле.
![Закуски из сала](https://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/421/91421093_0_90847_1e362249_XL1.png)
![Как солить сало в рассоле — горячий и холодный способ](https://aif-s3.aif.ru/images/013/789/6de42bb40c51b392f9fb88e67f660fe5.jpg)
![Сало в маринаде: очень вкусный рецепт](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/10/10679/orig_10679_0_xxl.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/3HkqL2Q04f8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAa1IBON_BWwLQpLEh8yxRjdiWy4Q)
![](https://kulinar.kollekcija.com/wp-content/uploads/2013/03/salo-v-rassole.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/146/146015/recipe_0aec309a-4641-4d5a-8e42-e1097531daae.png)