Творожный пирог «Слезы ангела»
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. А вот это мое любимое тесто!
Снимите пергамент с теста, переложите тесто в форму,. Излишки неровного края борта обрежьте. Смешайте творог, сметану и сахар и пробейте до однородной консистенции. Добавьте цедру. Вылейте творожную начинку в форму с тестом и отправьте выпекаться в разогретую духовку на минут.
- Видео к рецепту «Творожный торт „Слёзы ангела“»
- Время подготовки: 40 мин.
- Пирог «Слезы ангела» — нежный и ароматный десерт, который понравится даже самым капризным гурманам.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Торт Слезы Ангела с творогом
| 394 | Автор Елена Анатольевна. | |
| 194 | Когда мне впервые попался рецепт этого интересного торта, я все время о нем думала. | |
| 212 | Охотник за рецептами. Творожный торт "Слёзы ангела". | |
| 460 | Берем муку, просеиваем ее в миску. Добавляем холодное рубленое масло, сахар и разрыхлитель. | |
| 368 | Ингредиенты Тесто:. |
Рецепты » Десерты и выпечка. Торт Слезы Ангела с творогом. Десерты и выпечка Торты. Для теста: - Мука гр - Сливочное масло 80 гр - Сахар 2 ст. Для творожной начинки: - Творог гр - Сметана гр - Сахар гр - Яичный желток 3 шт - Манная крупа 25 гр Для безе: - Сахар 4 ст.
