Сухарник (пирог из сухарей)
Леля Абильштейн Поваренок 5 уровня. Помните ли Вы вкус сухарей, которые продавались в советские е годы? Они пеклись из дрожжевого теста, тогда еще из нормальной муки, без улучшителей, консервантов и других вредных добавок, которые современные производители добавляют в свои изделия. Они назывались «Сухари городские». Изредка встречались сухари с изюмом, а еще реже дефицитные — с орехами. Это были очень вкусные сухарики моего детства.
Автор Ольга Иванченко Тимошенко. Делюсь рецептом пирога, который меняет представление о выпечке. Стоит добавить всего один Ингредиенты яйца 3 шт. Реклама помогает Овкусе.
Дрожжей очень маленькое количество указано, и муки тоже мало, возможно опечатка просто. Я положила в 1,5, раза больше, но все равно подходит тесто тяжело, оно получается тяжелое, много сдобы, посмотрим что выйдет на вкус. Рецепты на День влюбленных.
