Печенье с тертым тестом и вареньем
Домашние хлопоты. Готовим песочное печенье или пирог с вареньем. Долго думала что же написать в первом посте, и когда готовила дочке печенье и себе пирог - ответ пришел сам собой. А почему нет? Дочка не любит пироги, так как не терпит термическую обработку фруктов и ягод, а варенье использовать было нужно.
Печенье с песочной крошкой на поверхности и с начинкой из варенья имеет несколько названий. Самое популярное, пожалуй, «Тертое» или менее распространенное — «Кудрявое». Готовили его еще в советские времена, когда рецепты переписывались от руки в тетрадку и бережно хранились в ящике кухонного стола.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты. Базовым рецептом песочных пирогов с вареньем, предлагаем считать тот, который позволяет готовить десерт из абсолютно любого варенья. Единственное обязательное требование, которое распространяется и на всю остальную подобную выпечку, — варенье должно быть не очень жидким и не содержать косточек и семечек.
