Салат с языком
За границей оливье называют «русским салатом» и готовят на свой лад. Немцы кладут в него копченую колбасу, болгары — ветчину, американцы — тунца, испанцы — крабовые палочки. В знакомой же нам с. Салат не очень сложный, из достаточно доступных продуктов, но для праздничного стола он подойдет идеально.
Оливье со свиным языком — одна из классических вариаций этого салата. Хотя, пожалуй, самая долгая в приготовлении, потому что язык придется сначала отварить. Но получается гораздо вкуснее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Салаты со свиным языком 1 рецепт. Оливье со свиным языком Оливье со свиным языком — одна из классических вариаций этого салата.
Вкуснейшие салаты из свиного языка. В советские времена салаты из свиного языка относились к особым деликатесам, и мы знали от силы пару рецептов, не более. Однако, нынче субпродукт не является дефицитом, поэтому ассортимент их стал намного шире и разнообразнее. Холодные закуски славятся своим отменным вкусом, изысканностью, нежностью и сочностью. Язык великолепно гармонирует с большинством продуктов, овощами, разными заправками, приправами. Будь то огурцы, свежие, соленые или маринованные, грибы, помидоры, морковка — все отлично сочетаются, привнеся свою личную вкусовую нотку.
