Рецепты жульена с курицей без грибов - Жульен с курицей и грибами - рецепты с фото. Как приготовить

Классический жюльен — это горячая закуска из грибов, курицы, сливочного соуса и сыра. Но у блюда есть множество вариаций. Сливки заменяют сметаной или майонезом, вместо птицы используют разные виды мяса или морепродуктов, а к грибам добавляют другие овощи.

Жульен без грибов в духовке

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Жульен — это любимое многими блюдо, которое, как правило, состоит из куриного филе, обжаренного лука и грибов, запеченных в сливочном соусе под сырной корочкой. А как же этим блюдом насладиться тем людям, которые не очень любят грибы или попросту не употребляют их в пищу? Очень просто!

Жюльен из белых грибов без курицы это превосходное лакто-вегетарианское блюдо, рецепт которого придется очень кстати летом, в самый разгар грибного сезона. Эту горячую закуску обычно готовят в небольших кокотницах или других порционных формочках. Особенный шарм блюду придает золотистая корочка из тертого сыра.

Похожие статьи

• Декор конверта своими руками - Бумажные пакеты своими руками (простой способ без)
• Заливной пирог с грибами на кефире рецепт
• Что приготовить из свеклы рецепт с фото - Блюда из свеклы 83 рецепта с фото. Что приготовить из свек
• Рецепт рулета из фарша с грибами