Закуска из сыра в кляре
Быстрые закуски из доступных продуктов выручат вас в случае нежданных гостей, разнообразят повседневное и праздничное меню и подойдут на аперитив или фуршет. Один из универсальных закусочных продуктов — сыр. Его можно нарезать небольшими кубиками к сырной тарелке, нанизать на шпажки с овощами, виноградом или подать в горячем виде — жареным в кляре. Жареный сыр лучшая закуска к белому сухому вину или к пиву. Для того чтобы сыр не вытек и не потерял форму, используйте яичный кляр и двойную панировку. Обязательно нарезайте продукт толщиной не менее 1 см.
Сыр в кляре в духовке создан для истинных поклонников этого молочного продукта. Что только не жарят в кляре: рыбу, мясо, овощи. На наш взгляд сыр просто создан именно для кляра. Для приготовления подойдет любой твердый или полутвердый сыр. А еще мы добавим немного пропущенного через пресс чеснока. В кляр можно также всыпать любые приправы на ваш вкус, например, сушеный базилик, тимьян или острый перец чили.
- Это блюдо — отличная закуска к холодному пиву.
- Кулинарные рецепты Вадим Кофеварофф. Простой и быстрый рецепт вкусных палочек из сыра в панировке.
- Автор Ульяна Рогулёва.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Делала с брынзы закуску, результат отличный!!!
- Для домашних посиделок придумано невероятное количество закусок на скорую руку, например, сыр в кляре, яркий тому пример.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
