Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой.
Запеканка из копченой рыбы и брынзы
В любой запеканке нет особых изысков, зато есть сытое благодушие. Еще — цвет, вкус, овощи, мясо, картошка, гречка, творог и обязательно семейная история. Потому что рецепты запеканок часто передаются по наследству: бабушка такую делала, потом мама, а теперь и твоя очередь. И редко усовершенствуются — это почти пресловутая каша из топора: бери то, что под рукой, и не ищи себе другого. Хотя все-таки идеальные пары в этом кулинарном сюжете имеются: под пухлым одеялом из картошки чаще всего укрываются грибы или мясной фарш, а иногда и то и другое. Кабачки дружат с другими овощами и взбитым яйцом.
Запеканка — одно из самых простых и сытных блюд, которое можно сделать. Удивительно и то, что каждый готовит запеканку по-своему, даже с одними и теми же ингредиентами могут получиться совершенно разные блюда. Мы решили поделиться с вами рецептом запеканки из рыбы в духовке, в котором есть несколько секретов. Во-первых, рыбу нужно брать горячего копчения. С ней блюдо получится гораздо вкуснее — копченая рыба придает вкусу особый оттенок. Во-вторых, в рецепте есть Фетакса в рассоле — она дополняет вкус рыбы своей нежностью, к тому же легко разминается вилкой и по-новому раскрывает вкус ингредиентов привычного блюда.
385 | Запеканка из картофеля и копченой рыбы "Запеканка из картофеля и копченой рыбы" — классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус. | |
223 | Благодаря большому количеству лука и сливкам, блюдо очень сочное, с нежной серединкой. Творожная запеканка может быть не только десертом, но и закуской, если ее приготовить, например, с рыбой. | |
352 | Проверенные рецепты картофельных запеканок с пошаговыми фото. Вкусные запеканки из картошки с мясом, курицей, рыбой, овощами, грибами, фасолью, яйцом, сыром. | |
49 | Жареная курица в морковном соусе — горячее блюдо из мяса и овощей для всех этапов диеты Дюкана кроме фазы «Атака». | |
373 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
413 | В изоляции мы не скучали. | |
227 | Очень неплохая серия получилась у автора. | |
430 | Запеканка с копченой рыбой Запеканка с копченой рыбой — блюдо с давней историей, которое имеет множество вариаций в различных кулинарных традициях. |
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкусная бешбармачная лапша, запеченн