Домашний крекер соленый рецепт

Крекеры — сухие и хрустящие печенья с дырочками — появились в результате оплошности английского кондитера, передержавшего в печи галеты. Слегка подгоревшие печенья ломались с громким треском, поэтому их назвали крекерами от слова crack, которое переводится как «трещать».

Печенье крекер рецепт с фото в домашних условиях

Выпечка и десерты. Любая кухня. Любое меню.

Классический крекер делается из слоеного теста с добавлением жира масла или сыра. Я предлагаю рецепт, где используется и то и другое. Форму крекеру можно придавать самую разную. Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус.

Соленые крекеры с семенами льна. Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляйте молоко, масло. По истечении этого времени раскатайте тесто в квадрат толщиной мм и порежьте на квадратики или придайте будущим крекерам любую другую геометрическую форму. При указанном количестве ингредиентов их должно получиться около 12 штук. Выложите фигурки на смазанный маслом противень и выпекайте минут при температуре градусов до золотистого цвета.

Похожие статьи

• Рецепт домашнего торта с маскарпоне - Торт с сыром маскарпоне - Рецепт с фото пошагово в домашних ус
• Лечения седалищного нерва в домашних условиях - Лечение седалищного нерва народными средствами в
• Рецепты тортов с безе в домашних условиях
• Как лечить гипертрофический ринит в домашних условиях