Булочку "Дорожная" в советском прошлом продавали во многих кулинариях. Это сдобная выпечка со штрейзелем. Чаще всего их делали без сахара, так как булочки имеют выраженную сладость. Давайте приготовим!
Булочки "Дорожные" из школьной столовой по 9 копеек. Воздушные и невероятно вкусные.
Вкусные булочки из творога, рассыпчатые и нежные. Маргарин комнатной температуры мелко покрошить, добавить творог, сметану, кефир, разрыхлитель соду , соль и сахар. Хорошенечко перемешать в однородную массу. Постепенно добавляя просеянную муку, вымесить тесто. Оно должно быть однородным и не прилипать к рукам. Противень смазать растительным маслом.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу 1 , 2 След.
Посыпку для булочек делают из сливочного масла, муки и сахара, ингредиенты перетирают руками, превращая масло, муку и сахар в песочное рассыпчатое тесто. В результате простых движений получают сладкую кондитерскую крошку под названием штрейзель. Рассыпчатая штрейзельная крошка — сладкая посыпка для булочек и пирогов, которая создаёт на выпечке вкусный хрустящий слой. Она служит украшением сладких сдобных булочек с посыпкой. Как сделать посыпку для булочек из муки и масла? Как приготовить кондитерскую крошку в домашних условиях на булочки с посыпкой?