Курица с яйцом и помидорами в сливках в духовке
Курицу в молочных сливках можно протомить до невероятной нежности. Мясо остается сочным, в буквальном смысле тающим, при этом отделяется от кости еще при тушении в духовке. Чтобы приготовить вкусную курицу в сливках в духовке, возьмите продукты по списку. Можно куриную тушку разделать на порционные куски или использовать наборы из голеней, бедер, других частей. Но лучше — не постное филе, а мясо на кости.
Это традиционный французский рецепт, который готовится из специальных куриц - куриц из Бресса. У нас следует постараться купить уже не молодого бройлера, но и еще не несушку. Можете заменить курицу цесаркой — будет похоже. Разрежьте курицу на порционные куски.
- Сезонное меню
- Через полчаса достать запечённую курицу, при желании добавить остатки сливочного соуса для сочности и посыпать зеленью.
- Ингредиенты Куриные ножки и бёдра. Сливки низкокалорийные.
- Курица - простой незамысловатый ингредиент, который используется во многих блюдах.
- Разделы меню кулинарии
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Курица в сливках — простое и вкусное блюдо, которое вполне себе подойдёт как для начинающих любителей вкусно поесть, так и для опытных гурманов.
- Были с мужем в гостях, на горячее подали запечённую в духовке курицу. Было так вкусно, что не заметили, как съели.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- Предлагаю приготовить в духовке несложное, сытное и очень вкусное блюдо - куриное филе, запечённое с кружочками картошки под сливочным соусом и с аппетитной корочкой из сыра. Сливки делают картофель и мясо курицы особенно нежными.
- Удалить у бёдер кожу и кости, филе нарезать средними кусочками.
Рецепты » Основные блюда. Курица с яйцом и помидорами в сливках в духовке. Основные блюда. Куриная грудка-4 шт.
