![Жареные маринованные огурцы - рецепт от Гранд кулинара 10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму](https://s12.stc.yc.kpcdn.net/share/i/12/13284603/de-1200.jpg)
Паштет из говяжьей печени
Готовим ресторанную еду и заготовки на зиму из овощей с грядки. У нас было два ведра лука, пять килограммов кабачков, гора баклажанов, сладкие перцы, много свежей зелени и целая теплица помидоров, а также бутылка вина, уксус, чеснок и немного соли. Не то чтобы все это было категорически необходимо, но если уж начал собирать урожай, то к делу надо подходить серьезно. Когда овощи начали вытеснять тебя с кухни, самое время задуматься о том, как с ними расправиться и что приготовить. Одними классическими закусками и заготовками на зиму дело не обойдется.
![Ингредиенты: Маринованные огурцы с кабачками на зиму](https://kulinarenok.ru/img/steps/26033/14-3.jpg)
![Приготовление Хрустящие маринованные огурцы на зиму](https://i.ytimg.com/vi/f7USLA0ffUc/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты: Хрустящие соленые огурцы](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/31/56/2566779_22583-710x550x.jpg)
![Пищевая ценность порции Хвост бобра с овощами в мультиварке](https://alimero.ru/uploads/images/00/37/74/2012/07/28/0838cb_wmark.jpg)
![1. Целые маринованные баклажаны на зиму Маринованные огурцы с кабачками на зиму](https://www.coolnws.ru/wp-content/uploads/2018/08/logo-min-1.jpg)
![Безопасность Маринованные огурцы](https://ic.pics.livejournal.com/kulinarium/69396772/486080/486080_original.jpg)
![Ингредиенты для «Огурцы маринованные Маринованные хрустящие огурчики](https://img.povar.ru/mobile/23/94/1d/3e/marinovannie_ogurci_s_gvozdikoi_na_zimu-742125.jpg)
![2. Острые жареные баклажаны с луком Заготовка консервированных огурцов на зиму / Заготовочки](https://img.povar.ru/mobile/b5/6a/52/e7/ogurci_na_2_litrovuiu_banku_na_zimu-736988.jpg)
![Как правильно выбирать сорта огурцов и томатов для соления Бэйби-картофель, запеченный со специями](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/64/72/2015/07/29/174a85_origin.jpg)
![Какую воду использовать для засолки огурцов Жареные маринованные огурцы](https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1933/193317.jpg)
![Приготовление блюда по рецепту: Хрустящие соленые огурцы](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/7405/67405-ed4_wide.jpg?1468328221)
![Какую воду использовать для засолки огурцов Молосольные огурцы быстро](https://img.povar.ru/mobile/0d/f1/63/bf/ogurci_v_tomatnoi_paste_na_zimu-593109.jpg)
![Как приготовить Огурчики хрустящие](https://img.povar.ru/mobile/76/f1/7e/ec/ogurchiki_s_petrushkoi-322008.jpg)
Август — месяц сбора овощей и фруктов. Многие умелые домохозяйке уже после созревания первых плодов приступают к заготовкам на осень и зиму. О том, как обрабатывать продукты, солить и мариновать огурцы, а также помидоры «КП-Казань» рассказал шеф-повар ресторана «Марусовка» Рустам Рахимов. По его словам, для обработки овощей и фруктов в первую очередь необходимо смыть пыль, песок, а главное — ядохимикаты, которые остаются после обработки деревьев.
![Маринованные огурцы на зиму со стерилизацией Хвост бобра с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/29489/x.jpg)
![Ингредиенты к рецепту: Паштет из говяжьей печени - пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/26/18/1656867_93723-710x550.jpg)
![Ингредиенты Бэйби-картофель, запеченный со специями - пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3230/323018.jpg)
![Рецепт соленых огурцов и помидоров от шеф-повара Казани Летние заготовки — читать на motoservice-nn.ru](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/5-6-59-680x270.jpg)
![Приготовление Хрустящие соленые огурцы в банках или в бочке - рецепт с фото](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/400x400-fit/xdelivery/files/c9/c9/3c7a4881e3f0fbe6304f42xd63a9.jpg)
![Ингредиенты для «Маринованные огурцы Огурчики хрустящие, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nadejd@](https://i.ytimg.com/vi/MwDFA-hccI4/maxresdefault.jpg)
![Хрустящие маринованные огурцы на зиму Маринованные хрустящие огурчики, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - olgavolga](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/2-5-89-680x270.jpg)
![Другие рецепты Огурцы маринованные](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/23509/ogurcy-s-ketchupom-chili-maheev.jpg)
Хрустящие маринованные огурцы — вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки — соленые, острые или сладкие огурцы. Очень важно знать секреты и нюансы проверенных рецептов маринования вкусных огурцов. Вашему вниманию представляется классический рецепт маринования огурцов, вкус которых можно изменить по личному желанию, но самым важным является соблюдение правильного соотношения соли с сахаром и уксусом. Секрет таких огурцов также заключен и в добавлении хрена к маринаду и использовании плодов с редкими пупырышками на кожуре. По предлагаемому рецепту у вас получатся хрустящие и вкусные огурцы.
![Вам понадобятся](https://i.ytimg.com/vi/8eDvZXnGKGM/maxresdefault.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/23488/salat-iz-ogurcov-s-ukropom-na-zimu.jpg)
![Хвост бобра с овощами в мультиварке](https://finecooking.ru/images/recipe/marinovannye-ogurcy-na-zimu-bez-sterilizacii/photo/960w.jpg)
![Ингредиенты](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/81/71ee519d7359581_1200x550_left.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/a6/497381c87d92da6_370x245.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/1600268/100023361442b0.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/xn4Ady2TW0Y/maxresdefault.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/6503/76503-ed4_slider.jpg?1628799756)
![](https://i.ytimg.com/vi/12DKn2cbBEo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAAbDSdexMh4rvs6dKtILntGeQmxg)
Похожие статьи
- Лечения седалищного нерва в домашних условиях - Лечение седалищного нерва народными средствами в
- Соус терияки рецепт в домашних самый простой рецепт
- Как быстро избавится от живота у мужчины в домашних условиях - Как убрать подкожный жир с живота: бы
- Идеи для домашнего декора - Как вязать спицами узоры: фото, схемы и видео