Салат с говяжьим языком — деликатесная закуска в любом исполнении, получается нежной и по-своему особенно вкусной. Для салата важно заранее и правильно отварить говяжий язык, чтобы он получился мягким и сочным. Дополнить салат можно сыром, горошком, фасолью, огурцами и орехами, которые хорошо «дружат» с говяжьим языком и закуску делают великолепной.
Салат "Столичный" с говяжьим языком
Салат с языком, огурцом и зелёным горошком "Салат с языком, огурцом и зелёным горошком" — классическое блюдо русской кухни, которое имеет богатую историю. Оно было популярно среди аристократии и представляло собой высококачественное и изысканное блюдо. Основой этого салата является язык, который раньше считался деликатесом и использовался в различных блюдах.
Свиной язык ценится во многих кухнях мира. С ним готовят большое количество ярких закусок. Аппетитные салаты с деликатесом часто встречаются в дорогих ресторанах. Приготовить такое блюдо в домашних условиях не составит большого труда.
- Состав / Ингредиенты:
- Салат с языком Изумительный считается деликатесом. Чаще всего в приготовлении блюд используют говяжий или телячий язык.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Автор: Юлия, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.