Если вы думаете, что заготовки на зиму из капусты — это скучно и обыденно, то вы ошибаетесь. Современные рецепты заготовок могут удивить даже самых требовательных гурманов, главное — выбрать правильные продукты, и разумные пропорции, и тогда, заготовки из капусты на зиму вас непременно порадуют. Вы наверное знаете, что сортов капусты существует великое множество, но когда мне удается купить сочную, хрустящую и мягкую белокочанную капусту, я обязательно делаю с такой капусты заготовки.
Что приготовить из белокочанной капусты
Консервирование капусты с морковью. Данный рецепт купорки понравится самым хозяйственным женщинам,так как он довольно прост и в тоже время порадует любителей квашенной капусты. Самый простой рецепт сохранения овоща — это закваска, единственный верный и натуральный способ заготовки капусты для длительного хранения на зиму. При квашении, овощ обогащается новыми веществами, которые эффективны несколько месяцев после приготовления.
Антонов сад - дача и огород. Вкусные рецепты заготовок из белокочанной, брокколи и цветной капусты на зиму в банках. Еще 3 рецепта заготовок с капустой на зиму. Капуста с морковью в кастрюле Что нужно: На 5 кг капусты берем 0,5 кг моркови; соли понадобится граммов. Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке, добавляем соль и все смешиваем и перетираем, пока не выделится сок.
- Меню учётной записи пользователя
- Капуста бывает самых разных видов: белокочанная , цветная , брокколи , савойская … Существует множество блюд из многочисленных разновидностей этого полезного овоща, из капусты можно даже приготовить целый обед.
- По дате По популярности. Недавно открыла для себя замечательный рецепт приготовления жареных ленивых пирожков.
- Опубликовала Jane в рубрике Статьи о продуктах. Уже ответов Ответить.
- Рубрикатор рецептов
- Так или очень похоже делают по всей стране, вкусно.
- Белокочанная капуста, пожалуй, один из самых востребованных овощей на столе каждой семьи. Хрустящие листья хороши в любых кулинарных экспериментах: их едят свежими, отваривают, запекают, тушат.
- Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе.
Белокочанная капуста — поразительный дар природы, настоящий кладезь полезных свойств с огорода, который не теряет свои целебные качества даже после засолки и маринования. Вот почему заготовка на зиму белокочанной капусты является весьма популярной. Предлагаем познакомиться с подборкой самых вкусных рецептов с овощем. Есть множество способов сохранить полезные свойства белокочанной капусты на длительное время и всегда иметь под рукой оригинальную закуску, в том числе овощ можно:.