Сахар бабушки Вали
В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареный сахар Приготовил : Юлия Резник. География кухни: Русская кухня.
- Описание приготовления:
- Сладости любят в любом возрасте. И что бы ни говорили нам о вреде сахара, к чаю мы обязательно покупаем себе и близким конфеты, печенье, зефир или иные кондитерские изделия.
- В сковороду насыпать сахар, добавить какао-порошок и смешать с сахаром. Добавить молоко.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ингредиенты для «Сахар бабушки Вали»:
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Это один из рецептов, переходящих из поколения в поколение.
- Из двух простых и доступных продуктов — сахара и молока — можно приготовить несколько десертов.
- Пошаговая инструкция:
- Думаю, что очень многие помнят такое вкусное и простое в приготовлении лакомство — как варёный сахар. Наверняка, хоть один раз вы варили молочный сахар и подвали его как основной десерт к чаю или вместо обычного сахара, употребляя его вприкуску.
- У моего мужа есть друг, который любит пить чай вприкуску с рафинадом кусковым сахаром. Но тут рафинада не оказалось а друг обещался зайти и я вспомнила, что папина мама всегда делала очень вкусный сахар и решила попробовать, вспомнить вкус детства
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
Бабушки и мамы варили молочный сахар, когда конфет в магазине не было от слова совсем. И как же это было вкусно! Сейчас нам ничто не помешает повторить рецепт лакомства из детства. Для базового рецепта нам понадобятся только сахар и молоко. Если хотите усилить карамельный привкус, добавьте в рецепт сливочное масло. Итак, начнем с того, что сначала надо смазать формочки растительным маслом.
