12 простых рецептов кролика в духовке
Крольчатина всегда считалась особенным мясом и, как правило, если на столе блюдо из кролика — значит, в доме какой-то праздник. Раньше, во времена тотального дефицита, достать кролика было непросто, а если уж посчастливилось, то сам этот факт превращал любой день в праздничный. И хотя сегодня кролика можно купить на каждом рынке, его присутствие на столе всегда добавляет даже будничной трапезе некоторой изысканности.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Инструкции
- Дмитрий Емельянов.
- Опубликовано: 24 октября ,
- Кролик в духовке — прекрасное блюдо как для праздничного стола, так и для обычного обеда выходного дня.
- 2. Запеченный кролик в пиве
- В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками.
- Для приготовления кролика целиком в духовке нужно хорошо промыть тушку, обсушить и удалить пленки.
- Время подготовки: 3 часа. Время приготовления: 2 часа 20 мин.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик в духовке целиком 6.
