Молодая картошка с чесноком в духовке
Приветствую, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу вам, как я запекаю молодой картофель в духовке. Рецепт приготовления запеченной картошки в пакете рукаве очень простой. С этой задачей справится даже неопытная хозяйка. Я готовлю молодой картофель в «мундире» — в кожуре. Так в овоще сохраняется больше витаминов.
Сезон молодого картофеля? Обязательно приготовьте его по-деревенски. Рецепт простой, блюдо получается вкусным и сытным.
- Ингредиенты:
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин.
- Запеченную молодую картошку следует готовить летом, в сезон, потому что блюдо это, несмотря на свою простоту, очень вкусное и сытное. Причем, речь идет именно о корнеплодах с тоненькой кудрявой кожицей, выращенных в средней или нашей же южной полосе.
- Ингредиенты
- Как запечь молодой картофель в кожуре — рецепт в духовке целиком и дольками.
- Молодой картофель в духовке — простое, но удивительно вкусное блюдо.
- Молодая картошка в духовке может быть приготовлена по разным рецептам.
Молодая картошка, запеченная в духовке — рецепт с фото
Картошка молодая в духовке с чесноком, сыром и сливочным маслом. Способ приготовления невероятно прост, подходит для любой картошки, в том числе «старой». Отварить, чуть размять, приправить и запечь до золотистой корочки. К такой картошке идеально подойдет простой соус: смешайте мелко нарезанную мяту с чайной ложкой горчицы, добавьте немного вкусного оливкового масла, несколько капель лимонного сока и простоквашу, посолите по вкусу и взбейте венчиком.
