Овощное рагу с мясом кабачками баклажанами и картошкой рецепт

Овощное рагу — прекрасный вариант решения вопроса, чем накормить семью, гостей, друзей, когда не планируешь готовить особо ничего серьезного, но, тем не менее, хочется в результате получить что-то вкусное и несложное. В этом случае на помощь хозяйке придет именно овощное рагу, рецепт которого тебе предлагает tochka. Вообще принцип овощного рагу сводится к приготовлению блюда из любимых накрошенных овощей , которые закладываются в толстостенную посуду — кастрюлю, сковороду или сотейник — в правильном порядке по мере их приготовления.

Овощное рагу с фаршем

Сезон овощей позволяет нам в считанные минуты приготовить очень вкусные блюда, которые можно подавать к столу, как в обед, так и на ужин. Сегодня предлагаю вам приготовить шикарное рагу из кабачков и баклажанов, помимо этих ингредиентов, добавим еще немного молодого картофеля, грибов, морковь, лук. Все вместе получится отлично, еще добавим немного спелого помидора, он придаст рагу кисло-сладкую нотку, также добавит блюду сочности. К столу рагу подавать можно с салатом, свежими овощами, соленьями и т.

Секрет приготовления вкусного овощного рагу с мясом кроется в абсолютно простых вещах: все ингредиенты нарезаются на приблизительно одинаковые кусочки, обжариваются отдельно и тушатся вместе, не готовятся до состояния каши, приправляются специями или свежей зеленью. Овощное блюдо с мясом очень сытное и ароматное. Если приготовить его в духовке, овощи сохранят практически все полезные свойства, а мясо останется сочным и насыщенным. Данное блюдо — первое, второе и салат в одном лице. Мясо лучше выбирать более легкое и менее сочное, так как сочности в блюде и так будет достаточно.

• Читай также
• Рагу из кабачков, баклажанов, картошки и других овощей — отличный вариант ужина для большой компании, приготовление которого займет всего 30 минут.
• Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород.
• Картофель и морковь очистить.
• Сочное овощное рагу с мясом, капустой и картошкой
• Предлагаю простой и вкусный рецепт овощного рагу.
• Чтобы приготовить Овощное рагу с баклажанами, кабачками и молодым картофелем необходимо
• Овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой и мясом. Картофель тщательно вымойте под водой, затем, воспользовавшись овощечисткой, очистите от кожуры и нарежьте средним по размеру кубиком.
• Овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой и мясом
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Овощное рагу с баклажанами — лучшие рецепты с кабачками, картошкой, помидорами. Овощное рагу с баклажанами — понятие растяжимое, поскольку помимо синеньких, в него можно включить множество овощей.
• С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом овощного рагу с кабачками баклажанами, картошкой и мясом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкновенно летнее и яркое. Есть можно и теплым, и холодным. Набор овощей любой на ваш вкус.

Похожие статьи

• Как приготовить мясо куском в духовке рецепты
• Что можно приготовить из баклажан рецепт
• Фаршированный кабачок с мясом в духовке - Картошка с мясом в духовке - кулинарный рецепт
• Квашеные баклажаны с морковью рецепт - Рецепт: Баклажаны квашеные, фаршированные морковью на