Шашлык по-кавказски со свининой - один из многочисленных разновидностей шашлыка вообще и кавказского в частности. Едва ли не в каждой семье вас будут уверять, что именно они готовят настоящий шашлык по-кавказски.
Шашлык из свинины по-грузински
Лёгкая кухня. Лучший рецепт кавказского шашлыка из шейки! Всем привет, сегодня я расскажу вам самый простой и быстрый способ маринования шашлыка из свиной шейки. В нашей семье мы готовим его на протяжение многих лет.
Маринад для шашлыка по-кавказски — проверенная классика. Он подойдет и к свинине, и к говядине. У меня сегодня — баранья корейка. Получится тоже очень вкусно. Вкусная баранина — питательный мясной продукт, составляющий основу здорового рациона. Выделяют несколько сортов баранины.
Барбекю — блюдо, родом с Кавказа, где умеют готовить шашлыки правильно. Здесь готовят маринады для любого вида и сорта мяса. Сам же шашлык готовится быстрее большинства восточных блюд из мяса на открытом огне, таких как кебаб или заготовка для шаурмы.