Спортивная трапеза: домашние белковые коктейли
Белок — строительный материал нашего организма, по мнению учёных и врачей, взрослому человеку необходимо употреблять не менее 1,2 — 1,6 г белка на килограмм массы тела. Сбалансированное количество белка в организме нормализует многие важные процессы жизнедеятельности. Белковый коктейль — удобная альтернатива пище: жидкие смеси из протеина подходят вегетарианцам, в них можно добавлять корицу, мускатный орех, какао и фрукты по вкусу. Белковые коктейли делятся на две основные категории по своим свойствамм: для похудения и для набора мышечной массы. Есть много рецептов для изготовления белковых коктейлей в домашних условиях, осталось определить желаемую цель.
Никаких протеиновых порошков, все натурально! Занимаюсь активно спортом и пью такой коктейль до тренировки за 30 минут и после тренировки спустя 30 минут. Но мне муж купил как-то белок пастеризованный, использую его в коктейли. Поэтому, спорсменки, мы можем делать коктейли, не боясь. А приготовление занимает 1 минуту — очень просто! Яичные белки часто используют в кулинарии.
В последние годы протеиновые коктейли среди бодибилдеров обрели необычайную популярность. Те, кто только начинают заниматься бодибилдингом, наверняка слышали о протеине и его пользе для начинающих атлетов, но далеко не каждый из них знает, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях. Главным компонентом таких коктейлей является белок, причем в большом количестве. Именно он участвует в наращивании и укреплении мышечной массы, увеличивая объем и создавая нужный рельеф и архитектуру мускул.
