Порой, так хочется настоящей жареной картошки, с ее неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой. С любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зеленого лука.
Жареная картошка по рецепту Oblomoff
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Жареная картошка — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое многие с удовольствием готовят как на обед, так и на ужин. Фокус собрал несколько самых интересных рецептов, которые по силам даже тем, кто в кухне появляется очень редко. Картофель тщательно промыть при помощи щетки. Обсушить клубни полотенцем.
- Подготовка и нарезка
- Основные блюда.
- Это жареная картошка.
- Казалось бы, жареная картошка — дело не хитрое. Однако, вместо мягкой внутри и покрытой золотистой хрустящей корочкой нежной картошечки у многих получается что-то больше напоминающее подгоревшее пюре.
- Видео рецепт
- Жареная картошка одно из любимых и популярнейших блюд на постсоветском пространстве.
- У этого блюда магическая сила.
- Кто не любит жареный картофель?
Автор: Евгения Лукина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.