Каннелони с мясным фаршем
Категория: Горячие блюда Паста. Мой муж — макаронофил. Он готов их есть каждый день в любом виде. Поэтому я нахожусь в вечном поиске новых рецептов. А все новое — это удачно модифицированное старое.
Каннеллони с мясным фаршем — это итальянское изысканное блюдо. Макаронные изделия каннеллони на самом деле довольно большие, 10 см в длину и 3 см в диаметре. Положив внутрь начинку из мясного фарша, можно приготовить необычную закуску. Каннеллони с начинкой из куриного фарша — более легкое блюдо, быстрее готовится и продукты для него доступны. Фарш либо берется готовый, либо куриное мясо нарезается небольшими кусочками. В этом рецепте мы выпекаем каннеллони со сметанно-яичным соусом и сырной корочкой.
Каннелони с рыбным фаршем и томатным соусом
Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в духовке. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Закиньте чеснок и готовьте ещё 30 секунд. Добавьте половину натёртого сыра и сметану.
