Тесто с яйцом для чебуреков
Ежедневник гурмана. Чебуреки: самый простой и удачный рецепт теста на чебуреки. Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки. Чебуреки — вещь очень «советская». Их любили во всей стране, хотя относятся они к крымско-татарской кухне и традиционно готовятся на Северном Кавказе, у тюркских и монгольских народов. Секрет идеальных чебуреков подобен поиску Святого Грааля, но по этому рецепту получится практически эталонный вариант.
Чебуреки давно перестали относиться к исключительно тюркскому и монгольскому этносу, а стали поистине любимейшим угощением на всем постсоветском пространстве. Но не все знают как приготовить тесто для чебуреков. Мой рецепт теста, наверное, самый простой из всех, но он безотказный и очень удачный. Воспользовавшись им, вы получите аппетитную хрустящую корочку, которая сохранит начинку сочной и ароматной. Что заставляет нас приобретать полуфабрикаты? Дефицит времени?
- Ингредиенты
- Чебуреки - сочные, ароматные, с хрустящей корочкой… Мням, это блюдо, пришедшее к нам от тюркских и монгольских народов, настолько всем полюбилось, что стало частью нашей культуры, незаменимым блюдом в арсенале практически всех хозяек.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Согласитесь, оказаться от вкусного аппетитного чебурека сложно.
- Описание приготовления:
- После рецептов вы найдёте подробную инструкцию по лепке и приготовлению чебуреков на сковороде и в духовке.
- Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
- Чебуреки — вкусные сытные и очень популярные пирожки из пресного теста с фаршем, зажаренные в масле. Полезные советы и секреты профессионалов.
Не определен. Делаем фарш, туда же помолоть лук, посолить, поперчить, добавляем немного водички и томата. Отрываем кусочки теста и раскатываем тонко, на одну сторону кладем фарш и размазываем, второй стороной накрываем и главное следите за тем чтоб воздух внутри не оставался, залепляем края. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
