Говяжья печень с луком
Применяя кулинарный рецепт в домашних условиях, начните с того, что промойте говяжью печень и нарежьте её острым ножом на средние кубики. Переложите их в миску. Заполните миску молоком так, чтобы оно полностью покрыло печень, и дайте постоять часа. Следующий этап приготовления: очистите лук, промойте и тонко нарежьте на полукольца. Рецепты блюд из говяжьей печени часто требуют аккуратного обращения с ингредиентами. На сковороде на среднем огне нагрейте пару ложек масла, затем обжарьте лук до его мягкости, примерно минут, и переложите в другую посуду.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Ингредиенты
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка.
- Основные блюда.
- Приготовление
- Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается.
- Век живи век учись. Если вы хотите приготовить узбекский тушеный картофель с луком, вот рецепт.
- Печень - это тот продукт, который обязательно должен быть в рационе семьи.
Говяжья печень, тушенная в сметане с луком. Мягкую нежную печень с приятным ароматом жареного лука легко приготовить всего за полчаса. В качестве гарнира к ней отлично подойдёт пюре или гречка. Убавьте огонь до среднего или небольшого. Посолите, поперчите, добавьте сметану, размешайте и тушите 5 минут.
