Рецепты » Здоровое питание. Дымляма по узбекски в казане с капустой. Здоровое питание Основные блюда. Чеснок 1 головка 65 г Репчатый лук г Филе бедра индейки г Перец чёрный молотый Перец болгарский г Кумин Морковь г Капуста белокочанная г Помидоры г Соль Баклажаны г Картофели г.
Дымляма по узбекски в казане с капустой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Дымлама дымляма, домлама - блюдо узбекской кухни. Я попробовала его на работе у родителей, у них часто приносят обеды крымские татары. Как же это было вкусно! Конечно, я разузнала рецепт. Оказалось все очень просто, делюсь с Вами. Кстати, в интернете я видела и другие рецепты домламы, я же делюсь проверенным мной рецептом от крымских татар.
- Ваш отзыв отправлен
- Дымляма — традиционное очень вкусное блюдо узбекской кухни. Дымляма представляет собой смесь особым образом потушенных овощей.
- Представьте себе окорочок разрезанный на три части.
- Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.
- Ингредиенты на восемь порций
- Сегодня расскажу как мы делали думляму, которая по праву считается одним их из самых простых, и в то же время вкуснейших блюд узбекской кухни.
- Основные блюда.
- Лучше всего для приготовления дымлямы в казане подойдет молодая баранина на косточке и курдючный жир, который нужен для того, чтобы блюдо не пригорело. Затем выложить мясо.
- Общая информация
- В принципе ,сразу хочу поговорить об названии. Для приготовления, в идеале ,Нужен казан с плотно закрывающейся крышкой,но подойдет и толстостенная кастрюля или гусятница.
- Дымляма - одно из вкуснейших блюд восточной кухни.
- Посолить, поперчить ,добавить зиры, лаврушки, петрушку, и чеснок разрезанный на половинки.
Нужно немедленно вызвать службу безопасности. - Что-то затевается, - заявила Мидж. Тут вступил агент Колиандер: - Как вы приказали, наклоняясь над ней и показывая цифру!
Похожие статьи
- Как построить баню из бруса своими руками пошаговая инструкция с фото
- Рулетики своими руками - Бисквитный рулет на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
- Рецепт домашнего торта с маскарпоне - Торт с сыром маскарпоне - Рецепт с фото пошагово в домашних ус
- Торт персидская ночь рецепт пошагово