Русская кухня богата огромным разнообразием рецептов. Среди традиционных блюд можно найти и известный на весь мир борщ, и русские пельмени с говядиной, и, конечно, блины. Румяная корочка, сливочный вкус и нежная начинка — блинчики остаются одним из самых любимых лакомств, особенно, когда богато украшены изысканной икрой.
Блинчики с красной икрой на рисовой муке
Икра с блинами — классика русской кухни. А если взглянуть на эту парочку в свете модных тенденций? Вот что у нас получилось. Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль. В миске смешайте молоко, яйцо и сахар.
Муку просеять в миску, добавить соль, затем сахар ложка обязательно должна быть без верха — очень важно не пересластить тесто, чтобы блины не забили соленый вкус икры и все перемешать. Открыть бутылку нейтральной по вкусу минеральной воды, отмерить один стакан, вылить в миску и хорошо перемешать венчиком, чтобы не осталось никаких комочков. Влить второй стакан минералки и снова тщательно размешать тесто венчиком, добавить половину масла и взбить венчиком.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блинчики с икрой красной Отзывы 3.
Похожие статьи
- Торт персидская ночь рецепт пошагово
- Ловец снов пошагово рисунок - Узоры с листьями Схемы спицами с описанием
- Рецепт домашнего торта с маскарпоне - Торт с сыром маскарпоне - Рецепт с фото пошагово в домашних ус
- Елочка из бисера. мастер-класс - Как сделать елку из бисера. Мастер -класс с пошаговыми фото